Huile d'olive "extra vierge" bio (1ère pression à froid) certifiée bio agricert
Naturellement riche en polyphénols hydroxytyrosol
Contribue au maintien d'une cholestérolémie saine
Protège vos lipides sanguins contre le stress oxydant!
Huile d'olive d’origine marocaine certifiée Halal
Bouteille en verre sombre
Notre huile Olivie Plus 30X BIO, qui contient jusqu'à 30 x plus d'hydroxytyrosol bénéficie de 2 allégations santé confirmées par l'EFSA* :
Les polyphénols présents dans l'huile d'olive Olivie Plus 30X BIO contribuent à protéger les lipides sanguins contre le stress oxydant.
Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire, comme celles présentes dans l'huile d'olive Olivie Plus 30X BIO, contribue au maintien d'une cholestérolémie normale.
Excellente qualité !
Notre huile d'olive extra vierge (première pression à froid), Olivie Plus 30X BIO, est issue d'oliviers cultivés dans un terrain vierge exempt de pollution et de contamination environnante. Une qualité parfaitement irréprochable!
Elle est d'ailleurs certifiée bio agricert ! Voir analyse.
Etant donné que le certificat et label bio Maroc sont refusés en Europe, ceux-ci ne seront plus affichés pour le produit Olivie Plus 30X BIO. Seul le certificat bio (agricert), qui confirme qu'Olivie Plus 30x est issu de l'agriculture biologique et qui donc, confirme l'exactitude du label bio Maroc, est disponible ici.
Olivie Plus 30x BIO a obtenu le certificat Halal, disponible en cliquant ici.
Naturellement 30x plus riche en polyphénols
Selon la méthodologie «Folin Ciocalteu», les analyses de l'huile d'olive extra-vierge Olivie Plus 30X BIO, ont montré qu'il s'agit d'une huile naturellement riche en polyphénols et plus particulièrement en Hydroxytyrosol à une concentration jusqu'à 225 mg/kg, et en tyrosol à une concentration de 150 mg/kg. Environ 30 fois plus riche qu'une huile d'olive "vierge extra" conventionnelle ayant un taux d'hydroxytyrosol de 7 mg/Kg.
livie Plus 30X BIO est naturellement très riche en polyphénols hydroxytyrosol : la plus petite des structures moléculaires polyphénoliques existantes qui passe dès lors sans problème la barrière sang-cerveau. Profitez de tous les bienfaits de l'huile d'olive.
Une huile pour un bon cholestérol et protéger du stress oxydant.
Près de 30 fois plus riche en polyphénols qu'une huile d'olive extra-vierge conventionnelle.
Jusqu'à 225 mg/kg d'hydroxytyrosol, 150 mg/kg de tyrosol et 10 mg/kg d'oleuropéine.
Hydroxytyrosol, polyphénol exceptionnellement biodisponible et bioactif. Une masse moléculaire naturellement extrêmement basse pour une parfaite assimilation dans tout votre organisme. 
Son apparence aux basses températures
Lorsque la température extérieure est inférieure à 7°C, l’apparence de notre huile d’olive Olivie Plus 30X BIO peut être légèrement modifiée (cristallisation, dépôts, couleur blanchâtre…) et c’est tout à fait normal ! Une huile d'olive de haute qualité se solidifie à basse température, c’est la preuve que l'huile est extra-vierge et qu'elle est riche en polyphénols. La température de début de solidification de l’huile d’olive est d’environ 7°C. En dessous de cette température, l’huile d’olive « fige », c’est à dire que des particules blanchâtres vont se former au fur et à mesure que la température descend jusqu’à la congélation et la solidification. Quelques heures à température normale (autour de 20°C) vont redonner sa robe naturelle.
Cela n’a aucun impact négatif sur sa qualité et il n’est pas nécessaire de la mettre au réfrigérateur.
Sa qualité gustative
Olivie Plus 30X BIO est 30 fois plus riche en polyphénols par rapport aux huiles d’olives traditionnelles. Cette puissance naturelle, vous la goûterez également ! Laissez-vous surprendre par son goût prononcé, un peu poivré et amer, il témoigne de toute sa puissance et de ses bénéfices. Pour varier son utilisation, utilisez-la seule en assaisonnement ou mariez-la avec d’autres huiles végétales (huile de colza, huile de germe de blé…). Ajoutez quelques gouttes sur votre pain avec un touche de miel pour en adoucir le goût. Laissez libre cours à votre imagination !
Variations de goût, d’odeur et d'apparence
Le goût et l’odeur d’Olivie Plus 30X BIO peuvent changer selon les parcelles où sont récoltées les olives servant à la produire. Dans cette Ferme du désert, il y a plusieurs parcelles qui nous donnent cette richesse en polyphénols. L’influence du type de sol qui différe selon les parcelles récoltées a une influence directe sur le goût et l’odeur de l’huile d’olive Olivie Plus 30X BIO.
Par ailleurs, les cuves d’huile d’olive contiennent des sédiments. Au début de la mise en cuve, les sédiments restent en suspension, puis, avec le temps, ces sédiments présents naturellement décantent et se trouvent au fond de la cuve, d’où une huile plus claire que la précédente.
Conseils d'utilisation
Nous conseillons une consommation quotidienne de 1 c. à café à 2 cuillères à soupe, en assaisonnement, imbibées avec du pain ou seules.
Olivie Plus 30X BIO contient 60 mg de polyphénols par 20g d’huile d’olive, soit 20x plus que la dose minimale recommandée par l’EFSA (5mg) !
Bénéfique avec un minimum de calories !
L'effet bénéfique d’Olivie Plus 30X BIO est rencontré dès la consommation d'une seule cuillère à soupe (ou 2 c. à café), ce qui correspond à 30 cuillères à soupe d’huile d’olive conventionnelle, sans les calories !
Naturamédicatrix