Valeurs nutritionelles

/100g

Energie

1420kJ / 340 kcal

Matières grasses

8 g

Dont acides gras saturés

1 g

Glucides

2 g

Sucres

1,9 g

Fibres

18 g

Protéines

50 g

Sel

0,08 g

Minéraux

/100 g

% AJR *

Potassium

1436 mg

41%

Calcium

238 mg

30%

Phosphore

1730 mg

216%

Magnesium

851 mg

284%

Fer

21,5 mg

154%

Zinc

13,5 mg

90%

Cuivre

2187 μg

218%

Manganèse

16,2 mg

810%

Vitamines

/100 g

% AJR *

Vitamin E

8,2 mg

68,3%

Vitamin B1 - thiamine

1,3 mg

118,2%

Vitamin B2 - riboflavine

0,4 mg

28,6%

Vitamin B3 - niacine

6,0 mg

37,5%

Vitamin B6

1,5 mg

107,1%

Vitamin B9

220 μg

110%