Huile de coco 100% pure

Acronyme de « Triglycérides à Chaîne Moyenne ». C’est un incontournable dans votre ration alimentaire. Les acides gras à chaîne moyenne (TCM) sont métabolisés 4 fois plus vite de ceux à chaîne longue (TCL).

A l’inverse des autres corps gras, ils n’ont pas besoin de sucs pancréatiques ni de la bile pour être émulsionnés. En fait, les TCM vont directement au foie qui les trans